Berikut ini Bahan-Bahan yang Wajib Ibu Miliki di Dapur

Jika Anda sudah merasa malas pergi ke warung atau memesan buat makan malam, mungkin bahan masakan ini akan membantu Anda pada saat benar-benar tak ada makanan. Menjadi koki di rumah tentunya harus tahu apa yang perlu disiapkan. Bahan masakan ini akan bermanfaat kapanpun agar anda selalu bisa memasak beraneka makanan dirumah.


Bawang
Dua jenis bawang yaitu bawang putih maupun bawang merah merupakan benda wajib yang harus tersedia di laci dapur. Anda mungkin sudah tahu semua bahwa kedua bawang ini sering menjadi bumbu dasar untuk segala masakan seperti nasi goreng, sup dan sayuran. Agar kulitas bawang terjaga, simpan pada wadah yang kering dan tempat yang aman. Jika anda ingin menyimpan bawang pada lemari es, sebelumnya masukkan dulu bawang dalam plastik atau toples dengan rapat.

Jeruk nipis
Meskipun hanya sebagai bahan penambah rasa, tentunya jeruk nipis ga boleh anda abaikan. Tanpa jeruk nipis, sambal yang Anda buat dengan susah payah akan terasa kurang nikmat. Jeruk nipis juga sangat bermanfaat jika Anda ingin memasak ayam atau bahkan ikan yang harus diungkep terlebih dahulu.

Tepung
Beraneka ragam tepung bisa anda simpan dirumah termasuk tepung siap saji dari supermarket. Dengan tepung ini anda bisa membuat kue-kue sederhana atau untuk campuran makanan gorengan agar lebih mantab.

Garam dan Merica
Setelah dua bawang maka kedua garam dan merica merupakan bumbu dapur yang paling penting dan banyak dibutuhkan di berbagai olahan makakan.

Minyak 
Minyak memiliki fungsi yang sangat jelas, untuk menggoreng makanan apapun sehingga jangan sampe hilang dari dapur.

Roti
Sebagai bahan olahan yang cepat, maka roti sebaiknya ada di dapur. Keberadaan roti ini akan ssangat bermanfaat ketika ada acara dadakan dirumah.

Kaldu
Bunda di rumah pasti tak bisa lepas dari kaldu ini. Sesuatu yang dapat mengubah berbagai menu masakan menjadi super istimewa.

Gula
Satu lagi yang wajib dimiliki di dapur adalah gula. Tak hanya untuk membuat kopi, memasak kue, membuat sayur, kita akan membutuhkan gula. Jangan sampe ketika ada tamu datang kita ga bisa siapkan minuman gara-gara gula habis.

Telur
Bahan masakan ini bisa dimasak dengan sejuta macam cara. Saat buru-buru ingin sarapan, atau makan malam yang udah kelewat, maka telur bisa jadi alternatif yang sangat baik dijadikan menu. Untuk ketahanan yang lebih lama, simpan telur di tempat kering/kulkas.